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アレンジそうめんつゆ なめ茸おろしver
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アレンジそうめんつゆ なめ茸おろしver-レシピのメイン写真

アレンジそうめんつゆ なめ茸おろしver

テンヨ武田
テンヨ武田 @cook_40042515

なめ茸が好きな方は、もうご存知かもしれませんが…濃厚ななめ茸に大根おろしが絡んで病みつきになります。

このレシピの生い立ち
ビミサンに、テンヨのなめ茸を足してみたら、想像通りにハマるめんつゆに変身しました。

なめ茸が好きな方は、もうご存知かもしれませんが…濃厚ななめ茸に大根おろしが絡んで病みつきになります。

このレシピの生い立ち
ビミサンに、テンヨのなめ茸を足してみたら、想像通りにハマるめんつゆに変身しました。

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アレンジそうめんつゆ なめ茸おろしver

テンヨ武田
テンヨ武田 @cook_40042515

なめ茸が好きな方は、もうご存知かもしれませんが…濃厚ななめ茸に大根おろしが絡んで病みつきになります。

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ビミサンに、テンヨのなめ茸を足してみたら、想像通りにハマるめんつゆに変身しました。

なめ茸が好きな方は、もうご存知かもしれませんが…濃厚ななめ茸に大根おろしが絡んで病みつきになります。

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ビミサンに、テンヨのなめ茸を足してみたら、想像通りにハマるめんつゆに変身しました。

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材料

4人前
  • だしつゆビミサン 80cc
  • 冷水 320cc
  • なめ茸おろしつゆにアレンジ
  • なめ茸 少々
  • 大根おろし 少々
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作り方

  1. 1

    基本のつゆを作ります。

    • アレンジそうめんつゆ なめ茸おろしver作り方1写真
  2. 2

    なめ茸は清潔なスプーンでとり、大根おろしは水気を少し絞ります。

  3. 3

    お好みの量をめんつゆにトッピングします。

コツ・ポイント

そうめん以外にも、少しつゆを濃い目につくってうどんのつゆにしても良いでしょう。
もちろん、小口ねぎを添えてもかまいません。

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テンヨ武田
テンヨ武田 @cook_40042515
2011/07/11 07:08に公開
私達の商品は、甲信越や北陸地方を中心に販売しています。その地域ならではの料理を多く紹介していますので、参考にしていただければ幸いです。ホームページ https://www.tenyo-takeda.co.jp/公式インスタグラム https://www.instagram.com/tenyo_takeda/
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このレシピのキーワード

なめたけ 大根おろし

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19415979
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