じゃがいもとウィンナーのグラタン
のび猫 @cook_40045115
熱々とろ～り！！
ビール・ワイン･･･ おつまみに最高です。
ソースをバケットにつけると、たまりませんぞ♪
このレシピの生い立ち
家にあったあらびきウインナーとジャガイモで、ワインとバケットに合わせてグラタンを作ってみました。
じゃがいもとウィンナーのグラタン
熱々とろ～り！！
ビール・ワイン･･･ おつまみに最高です。
ソースをバケットにつけると、たまりませんぞ♪
このレシピの生い立ち
家にあったあらびきウインナーとジャガイモで、ワインとバケットに合わせてグラタンを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
レンジでホワイトソースを作る。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1111878 - 2
じゃがいもは洗ってラップをしてレンジで５～６分加熱し、竹串がすっと通るようになったら熱いうちに皮をむいて一口大に切る。
- 3
あらびきウインナーは１本を半分に切り、玉ねぎ1/2個は縦半分に切ってから繊維を断つ様に４つくらいに切る。
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱して、ウインナーと玉ねぎを入れ、玉ねぎが透き通るくらいまで炒めてボウルに取り出す。
- 5
４のボウルに、２のじゃがいもとホワイトソースを入れて、具とソースをざっくり混ぜる。
- 6
油を塗った耐熱皿に５を入れてピザ用チーズとこしょうをかける。
- 7
２２０℃に予熱したオーブンで１０～２０分ほど、表面に焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
１コマ川柳漫画＆イラストブログ【のび猫】にも来てね♪
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28
つくれぽ
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