めちゃくちゃ簡単！こぶ茶できゅうり漬け
旬彩まつげ @cook_40043927
本当に手早く5分程で出来ます。後は、漬かるのを待つだけです。
このレシピの生い立ち
胡瓜をいっぱい頂いたのでわさび漬け以外に何か出来ないかなーと
アプリでひらく作り方
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胡瓜を、水洗いしてピーラーで４か所皮を剥き、縦に半分、横に半分に切る。フリーザーパックに胡瓜、たかの爪、こぶ茶を入れる。
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ストローを隅に差し込み口をふさぎ、ストローで中の空気を抜く。後は、冷蔵庫に入れ、漬かるまで待つ。3時間程漬けた物です。
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- 3
袋から出して、半分に切り器に盛れば、胡瓜のこぶ茶漬けの完成で～す。
コツ・ポイント
中の空気を、抜いてあげる事で早く漬かります。
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