食パンにジェノベーゼソースを塗る。

片面にバジルとモッツァレラチーズを順に乗せる。もう片方に生ハム、を乗せる。

オープンのままトースターで焼く。途中ハムの上に薄切りのトマトを敷き詰め、仕上がるまで焼く。

焼きあがったら、間にレタスを挟みパン2枚を合わせて出来上がり。チーズがとろーっと熱々で召し上がれ。