①★印の材料を全てミキサーに入れてMIX！

②１の液を鍋に入れて中火にかける（底が焦げないように混ぜながら）

③沸騰前に火から下ろし、ギュッと絞って水気を切った板ゼラチンを入れて混ぜる。

④３の液を濾しながら器に注ぐ。

⑤カットしたいちご３粒を４に入れて混ぜる。

⑥ある程度冷めたらラップをし、冷蔵庫で３～４時間冷やし、固まったら出来あがり♡