カルシウムたっぷり～♡小松菜のチヂミ

Name: カルシウムたっぷり～♡小松菜のチヂミ
Yield: 3～4枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ■薄力粉 100ｇ; ■片栗粉 50ｇ; ■卵 １個; ■ごま油 大さじ1; ■水 150ｃｃ; ■ゴマ 大さじ1; ■塩 小さじ1; 小松菜 １束; にんじん １本; ちりめんじゃこ 大さじ2くらい; ☆しょうゆ 大さじ1; ☆酢 大さじ1; ☆ごま油 小さじ1/2; すりおろしにんにく お好みで; コチュジャン お好みで; ごま油 大さじ3

ナオパーク @cook_40044184

小松菜とちりめんじゃこでカルシウムたっぷり～♡彩りも綺麗なチヂミです。ゴマの風味も美味しい♡2013/3/17話題入り☆
このレシピの生い立ち
手軽に栄養が取れるチヂミを作りたくて。

カルシウムたっぷり～♡小松菜のチヂミ

ナオパーク @cook_40044184

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材料

3～4枚分

■薄力粉 100ｇ
■片栗粉 50ｇ
■卵１個
■ごま油大さじ1
■水 150ｃｃ　
■ゴマ大さじ1
■塩小さじ1
小松菜１束
にんじん１本
ちりめんじゃこ大さじ2くらい
☆しょうゆ大さじ1
☆酢大さじ1
☆ごま油小さじ1/2
すりおろしにんにくお好みで
コチュジャンお好みで
ごま油大さじ3

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作り方

1

にんじんは千切り。小松菜は２～3ｃｍの長さに切る。
2

■の材料をすべて混ぜ合わせ、1の小松菜、にんじん、ちりめんじゃこを入れ、混ぜ合わせる。
3

ごま油大さじ1を入れたフライパンで、2の生地を焼いていく。
4

☆の材料を合わせてつけだれを作る。お好みですりおろしにんにく、コチュジャンを入れてください。

コツ・ポイント

それほどコツもないですが、両面こんがりするくらいまで焼いてください。

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つくれぽ

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ナオパーク @cook_40044184

2011/07/11 20:37に公開

9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね！ブログ始めました。また見てくださいね！http://ameblo.jp/naofukufuku/

このレシピのキーワード

ちぢみじゃこ小松菜片栗粉にんじん薄力粉卵コチュジャンゴマ

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