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ぱりっ&しっとり☆イタリアン巻きワンタン
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ぱりっ&しっとり☆イタリアン巻きワンタン-レシピのメイン写真

ぱりっ&しっとり☆イタリアン巻きワンタン

napico
napico @cook_40022378
千葉

ワンタンの皮であと1品☆まわりはパリパリ、折り畳んだ中のほうの皮は、しっとりしていて、絶妙です〜☆★注:ずぼらレシピです
このレシピの生い立ち
冷凍しておいた、ワンタンの皮そろそろ使いたくなって。。※使用のトマトソース・・・非常時用にと買ってあった市販のミートソース(賞味期限まぢか!)に、チリコンカルネのミックス(調味料)、タバスコ、キドニー豆、トマトを加えて煮込み直したものです。

ワンタンの皮であと1品☆まわりはパリパリ、折り畳んだ中のほうの皮は、しっとりしていて、絶妙です〜☆★注:ずぼらレシピです
このレシピの生い立ち
冷凍しておいた、ワンタンの皮そろそろ使いたくなって。。※使用のトマトソース・・・非常時用にと買ってあった市販のミートソース(賞味期限まぢか!)に、チリコンカルネのミックス(調味料)、タバスコ、キドニー豆、トマトを加えて煮込み直したものです。

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ぱりっ&しっとり☆イタリアン巻きワンタン

napico
napico @cook_40022378
千葉

ワンタンの皮であと1品☆まわりはパリパリ、折り畳んだ中のほうの皮は、しっとりしていて、絶妙です〜☆★注:ずぼらレシピです
このレシピの生い立ち
冷凍しておいた、ワンタンの皮そろそろ使いたくなって。。※使用のトマトソース・・・非常時用にと買ってあった市販のミートソース(賞味期限まぢか!)に、チリコンカルネのミックス(調味料)、タバスコ、キドニー豆、トマトを加えて煮込み直したものです。

ワンタンの皮であと1品☆まわりはパリパリ、折り畳んだ中のほうの皮は、しっとりしていて、絶妙です〜☆★注:ずぼらレシピです
このレシピの生い立ち
冷凍しておいた、ワンタンの皮そろそろ使いたくなって。。※使用のトマトソース・・・非常時用にと買ってあった市販のミートソース(賞味期限まぢか!)に、チリコンカルネのミックス(調味料)、タバスコ、キドニー豆、トマトを加えて煮込み直したものです。

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材料

2〜3人分
  • わんたんの皮 12枚〜15枚
  • 好きなトマトソース(生い立ち参照) 多めに適宜
  • チーズ 適宜
  • ソーセージ 1〜2本
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを200℃に余熱する。

  2. 2

    オーブン対応の広い型に、わんたんの皮を並べる。(ずらして重ねて4枚ずつぐらいがおすすめ=4×3で12枚ほどあれば十分)

  3. 3

    淵の部分をのこして、トマトソースをのせて塗り、小さくきったソーセージ、チーズをピザの要領でのせる。

  4. 4

    オーブンで10分ほど焼く。

  5. 5

    焼き上がったら、型の上で折り畳んで、丁寧に皿に移す。余ったトマトソースとパセリをかけてできあがり☆赤ワインに合いました!

    • ぱりっ&しっとり☆イタリアン巻きワンタン作り方5写真

コツ・ポイント

☆わんたんの皮の原材料のなかに油脂とあったからか、オーブンシートなどをひかなくてもくっつかずにオーケーでした☆
☆中にもかけるのにも、おなじソースにしちゃったけれど、なかは塩味、外はトマトなど味に変化が合った方がおもしろそうです。

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napico
napico @cook_40022378
2011/07/07 13:42に公開
千葉
出会いも料理も一期一会🌼高校生くらいから夕飯・親へ肴作り当番、今は色々を経て家庭料理。分量は適当です!
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このレシピのキーワード

ワンタン トマト ソーセージ チーズ

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