水に黒糖を入れ火にかけ、黒糖を溶かす。

容器を水で濡らし、その中に２を流しいれる。

固まったらさいの目に切り、器に取りわけ黒ごまきな粉をかける。

今回はこれを使いました。無ければお好みできな粉に黒すりごまを混ぜて入れてもいいと思います。