お手軽！サラダうどん

お手軽！サラダうどん-レシピのメイン写真

お手軽！サラダうどん

＊Ｃｌｏｖｅｒ＊° @cook_40087121

パパッと出来て野菜も沢山摂取出来るお手軽メニュー☆お気に入りのドレッシングでどうぞ〜(*^o^*)♪
このレシピの生い立ち
この季節になると沢山キュウリとトマトを頂くので消費するために作っていたら定番になっちゃいました☆

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＊Ｃｌｏｖｅｒ＊° @cook_40087121

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この季節になると沢山キュウリとトマトを頂くので消費するために作っていたら定番になっちゃいました☆

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材料

1人分

冷凍讃岐うどん１玉
レタス 1／4玉
トマト１玉
キュウリ１本
ツナ缶 1／2缶
温泉卵１個
炒りｺﾞﾏ適量
めんつゆ3倍希釈 50cc
水 120〜130cc
マヨネーズお好み量

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作り方

1

うどんを茹でて冷水でしめる。茹でてる間に野菜を切る。
2

レタス・トマト・キュウリをお好きな大きさに切る。ツナ缶の油きりをする。
3

器にレタスを敷きうどんをのせトマト・キュウリ・ツナを盛り付ける。
4

真ん中に温泉卵をおとし炒りｺﾞﾏを散らしめんつゆをかけたら出来上がり☆お好みでマヨネーズをかけてどうぞ〜

コツ・ポイント

かなりガッツリ分量なのでお腹と相談してうどん・野菜の量を加減して下さい(o^∀^o)☆

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＊Ｃｌｏｖｅｒ＊° @cook_40087121

2011/07/06 04:17に公開

家族ミンナに美味しい料理を食べさせてあげたい！！って気持ちから料理をするのが好きになりました(o^ー^o)☆ 失敗も多いけど家族の『美味しい』『お母さんありがとぉ』の言葉に励まされながらぉ料理してマス♪ 皆さんのレシピを参考にさせて頂いてこれからも色んな料理に挑戦しようと思います(*^ー^*)

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