冷蔵庫から出した昨日の残りのグラタンをまな板に取り出します。

１をみじん切りにします。（ちょっと見栄え悪いですが。。。）(^^ゞ
我が家はここであらびきコショウをたっぷりふります。

２をお好きな大きさに丸めます。

フライ衣を付けますが崩れやすいので優しく扱ってください。私は卵と小麦粉を混ぜてクリーム状にしてます。

パン粉を入れたボールの中でボールをくるくると揺すると崩れにくいし形が丸いグラコロができて可愛いです。

中は火が通っているので、いい色に揚がったら出来上がりです。

レシピID：19268595 の我が家のグラタンです。