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☺ささみのガーリックステーキ☺
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☺ささみのガーリックステーキ☺-レシピのメイン写真

☺ささみのガーリックステーキ☺

☆海ママ☆
☆海ママ☆ @kainana1231

ガーリックのパンチを効かせて❤
ささみでステーキ(*◕∀◕*)
ヘルシー♬だけどスタミナup↺✧

このレシピの生い立ち
ニンニクでスタミナ付けっぺ↺(^0^)☝

ガーリックのパンチを効かせて❤
ささみでステーキ(*◕∀◕*)
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材料

  • 鶏ささみ 8本
  • にんにく 大1片~
  • 小麦粉 大2
  • オリーブオイル 大2
  • 塩コショウ 適量
  • ★ケチャップ 大2
  • ★顆粒コンソメ 小2
  • ★塩 少々
  • ★白ワイン(なければ酒) 100cc
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作り方

  1. 1

    ささみの上にラップを乗せ上から手をグゥにして平たくします☺☝上手く広がるでしょ♬
    下味❤塩コショウをしておきます☺

    • ☺ささみのガーリックステーキ☺作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し☺
    薄くスライスしたニンニクを入れ☺
    焼きつけます☺

    • ☺ささみのガーリックステーキ☺作り方2写真
  3. 3

    ニンニクは取り出しておきます☺

    ささみの両面に小麦粉をまぶし☺
    2のプライパンで焼きます☺

    • ☺ささみのガーリックステーキ☺作り方3写真
  4. 4

    カリッと焼けたら裏返し、蓋をして中まで火を通します☺

    薄いので火の通りは早いです(^∀^)

    • ☺ささみのガーリックステーキ☺作り方4写真
  5. 5

    ささみが焼き上がったらお皿に盛っておきます♬

    次はソース作り♬
     ❤(*^‿^*)❤

  6. 6

    • ☺ささみのガーリックステーキ☺作り方6写真
  7. 7

    4のフライパンを洗わず☺
    ★を入れ強火にかけます☺

    一煮立ちしたら5のささみにかけて
    3のニンニクを乗せて出来あがり♬

コツ・ポイント

私はこの調理方の場合ささみの筋取りはしません(◕∀◕)
気になる方は取ってネ(◕‿<)
ニンニクは大1片~と記載しましたが、許容範囲で何個でも(*>‿<*)
ニンニクもマイウーだよっ♡

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☆海ママ☆
☆海ママ☆ @kainana1231
2011/07/10 01:27に公開
09年9月産まれの男の子☺12年6月産まれの女の子☺と私3人家族です♬ ❤ビール大好き ❤夏大好き ❤お洒落大好き ❤食べるの大好き 育児奮闘中につきスロークック中です(>_<)
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