レンコン海苔サンド
ちゆむ @cook_40113325
ふわふわの揚げレンコンをとろっとほぐれる海苔でサンド！
味付け海苔だから味付けはほとんど無し！！
このレシピの生い立ち
モニター当選し、いつも作っている料理に使ってみました。
レンコン海苔サンド
ふわふわの揚げレンコンをとろっとほぐれる海苔でサンド！
味付け海苔だから味付けはほとんど無し！！
このレシピの生い立ち
モニター当選し、いつも作っている料理に使ってみました。
作り方
- 1
レンコンの皮を剥き、大根おろしの様にする。
-
- 2
薄力粉をつなぎとして加える。
-
- 3
すりおろしたレンコンを適量海苔で挟み、油で揚げる。
-
コツ・ポイント
薄力粉は片栗粉でも可、なければレンコンのみでも。
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