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FPで特大オムレツm(^^)m-レシピのメイン写真

FPで特大オムレツm(^^)m

iokuきらら
iokuきらら @cook_40066421

今日食べたいものは~てきくと、"オムレツ″といつも言われるます。我が家では大好評♪
是非お試しあれ(^^)aaa

このレシピの生い立ち
母が子供のころに作ってくれてたオムレツのアレンジです。

今日食べたいものは~てきくと、"オムレツ″といつも言われるます。我が家では大好評♪
是非お試しあれ(^^)aaa

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今日食べたいものは~てきくと、"オムレツ″といつも言われるます。我が家では大好評♪
是非お試しあれ(^^)aaa

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材料

2人分
  • 卵 4個
  • 牛乳 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 少々
  • マーガリンorバター 大さじ1
  • 具
  • 合びき肉 200g
  • じゃがいも 1個
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • コンソメ 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参、玉ねぎをFPでみじん切りにする。

    • FPで特大オムレツm(^^)m作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、肉→玉ねぎ→人参→じゃがいもを順に炒め、塩こしょうとコンソメで味を調える。

    • FPで特大オムレツm(^^)m作り方2写真
  3. 3

    卵を溶いて牛乳・砂糖・塩を混ぜる。フライパンを熱し、マーガリンをひき、卵を流し入れ固まり始めたら、具をのせて包む。

  4. 4

    • FPで特大オムレツm(^^)m作り方4写真

コツ・ポイント

具はしんなりするくらい炒めて下さい。

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iokuきらら
iokuきらら @cook_40066421
2009/12/17 04:53に公開
お料理大好き、お菓子も大好き。作ることが大好きです。皆さんのレシピ参考になります。
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このレシピのキーワード

オムレツ にんじん じゃがいも バター 牛乳 卵 玉ねぎ 合い挽き

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