残り物シチューでピザ！
rongload @cook_40072313
カレーやシチューが残ってしまうので、翌日に使いきるためにピザにしてみました☆
このレシピの生い立ち
シチューやカレーをピッタリ人数分作るのは難しいので、毎回余ってしまって２日３日と同じモノが続くので・・・何とか美味しく楽しく消化したいなぁ～と作ってみました。
ピリ辛にしたい時は、シチューを煮詰める段階で一味唐辛子を入れて煮詰めています；；
残り物シチューでピザ！
カレーやシチューが残ってしまうので、翌日に使いきるためにピザにしてみました☆
このレシピの生い立ち
シチューやカレーをピッタリ人数分作るのは難しいので、毎回余ってしまって２日３日と同じモノが続くので・・・何とか美味しく楽しく消化したいなぁ～と作ってみました。
ピリ辛にしたい時は、シチューを煮詰める段階で一味唐辛子を入れて煮詰めています；；
アプリでひらく作り方
- 1
シチューの残り物を煮詰めて行ってグラタンが出来るくらいにします。お茶碗一杯分くらいあれば十分！！
-
- 2
市販のピザ生地に、煮詰めたシチューと具をのせます。この時に具を一口大に崩すと食べやすいです☆
- 3
シチューの上に
玉ねぎスライス
スライストマト
刻んだハム
を適当に散らします - 4
最後に黒コショウをお好みでかけて、ピザ用チーズとスライスチーズ（手でちぎりました）を散らしてトースターで焼くだけ！
- 5
スライスチーズは使わなくても良いと思いますが、この日はチェダーチーズのスライスが残っていたので、それを使いました。
- 6
基本、シチューにも火を通してあるので、チーズに焼き色が付けばＯＫ！
コツ・ポイント
シチューの水分をしっかり飛ばした方が作りやすいと思います。カレーでも作れます☆宅配ピザは高いからちょっとためらう時があるけれど、これなら激安で十分美味しいし、連日シチューが続いても気分が変わって楽しくいただけました！
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