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お手軽簡単!ごちゃんの春菊でサラダ
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お手軽簡単!ごちゃんの春菊でサラダ-レシピのメイン写真

お手軽簡単!ごちゃんの春菊でサラダ

まちゅごちゃん
まちゅごちゃん @cook_40218549

ササっと作れて簡単で美味しい!これが一番
あと一品に困った時にはこれで決まり!!
このレシピの生い立ち
家の畑で採れた物をせっかくだから生で食べたい!手軽にサラダにしてみました。

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家の畑で採れた物をせっかくだから生で食べたい!手軽にサラダにしてみました。

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お手軽簡単!ごちゃんの春菊でサラダ

まちゅごちゃん
まちゅごちゃん @cook_40218549

ササっと作れて簡単で美味しい!これが一番
あと一品に困った時にはこれで決まり!!
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家の畑で採れた物をせっかくだから生で食べたい!手軽にサラダにしてみました。

ササっと作れて簡単で美味しい!これが一番
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材料

2人分
  • 春菊 半束
  • めんつゆ・マヨネーズ・すりごま・すし酢 各大1
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作り方

  1. 1

    一口大に切り茎からばらす。茎も入れてね。
    冷水にさらす。

    • お手軽簡単!ごちゃんの春菊でサラダ作り方1写真
  2. 2

    水をしっかり切り、めんつゆ・マヨネーズ・すりごま・すし酢をあわせて和える。出来上がり。

    • お手軽簡単!ごちゃんの春菊でサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

冷水にさらすことで春菊がパリっっとします。これ大事です。
すし酢がな~い!!っていう方は普通の酢大1・砂糖大1/2・塩ひとつまみで作ってみて下さい。

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まちゅごちゃん
まちゅごちゃん @cook_40218549
2011/04/11 12:24に公開
誰にでも出来る簡単に出来て失敗しないレシピを紹介します!!しかも家族に褒められた品ばかりをチョイスしてるので間違いなしです。
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サラダ 春菊

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