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豆苗のシンガポール風炒め
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豆苗のシンガポール風炒め-レシピのメイン写真

豆苗のシンガポール風炒め

Yumisasa
Yumisasa @cook_40200981

つまみに、前菜に、お弁当に。もちろんタイガービールのお供にgoooood ;)
このレシピの生い立ち
行ったことないし食べた事もないんですが、シンガポールのレストランでいつも前菜でどっさりでてくるそうな。それが大好きで、どうしても食べたいという料理音痴の夫の説明で作ってみました。

つまみに、前菜に、お弁当に。もちろんタイガービールのお供にgoooood ;)
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行ったことないし食べた事もないんですが、シンガポールのレストランでいつも前菜でどっさりでてくるそうな。それが大好きで、どうしても食べたいという料理音痴の夫の説明で作ってみました。

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豆苗のシンガポール風炒め

Yumisasa
Yumisasa @cook_40200981

つまみに、前菜に、お弁当に。もちろんタイガービールのお供にgoooood ;)
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行ったことないし食べた事もないんですが、シンガポールのレストランでいつも前菜でどっさりでてくるそうな。それが大好きで、どうしても食べたいという料理音痴の夫の説明で作ってみました。

つまみに、前菜に、お弁当に。もちろんタイガービールのお供にgoooood ;)
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材料

1~4人分
  • 豆苗 1パック
  • ごま油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩・胡椒 各少々
  • ガーリックパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    ごま油をひいたフライパンで豆苗を炒める。
    酒、塩、胡椒で味を整え、仕上げにガーリックパウダーをふる。

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Yumisasa
Yumisasa @cook_40200981
2011/04/11 12:22に公開
お肉や魚がなくてもベジタリアンではない家族が満足する料理を日々工夫して作っています。気づけば家族もベジタリアン。そんな日を夢見て♪レシピには肉、魚、乳製品など動物由来のものと、白砂糖を使わないものを掲載しています。ご自由にアレンジしてください♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 酒

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