焼きりんご

けい♪
けい♪ @kay0906

冬の定番おやつ。
ジューシーなリンゴが美味しいです。
このレシピの生い立ち
大量にあるリンゴ消費のため。

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材料

1個分
  1. リンゴ 1個
  2. グラニュー糖 小さじ1.5
  3. シナモン 少々
  4. バター 15g
  5. ラム 小さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する。
    グラニュー糖とシナモンは合わせてシナモンシュガーにしておく。

  2. 2

    リンゴは貫通させないように注意しながら芯をくり抜く。
    竹串で周りを何箇所か刺して皮に穴をあけておく。

  3. 3

    くり抜いた穴に、シナモンシュガーの半分→バター→残りのシナモンシュガー→ラム酒の順で入れていく。

  4. 4

    180℃のオーブンで50分焼く。
    途中で焼き汁を上から何度かかけること。

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レシピ作者

けい♪
けい♪ @kay0906
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