超簡単揚げあんぱん(.>m<。)))
ちょっとしたお茶菓子にもってこいv(●´U`●v))
このレシピの生い立ち
あんこがお家にあったので作ってみました
作り方
- 1
ラップの上にパンをおきます
- 2
次にあんこお好きな量ですが包むので入れすぎには注意してね
- 3
ラップを使いながら端と端を寄せて包む
- 4
最後はラップでギュと閉じる
- 5
こんな感じですとじ目にあんこが出ててもあまり気にしないで良いですよ
- 6
次は栗入りです
餡子の上に栗を置きます - 7
その上からあんこを少しおき
3・4どうりにして下さい - 8
フライパンに油をいれあったまってきたらとじ目を下にして揚げてください油の量が少ないので上下横と転がしながら焼き目をつけて
コツ・ポイント
油は少し高めの温度で手早く焼き色がつく程度okですパンが油をすうと油っぽくなってしまうのでなるべく手早くがポイントです
あと中にお餅入れるのもお勧めですよ
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