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HMで作る 豆腐とバナナのケーキ
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HMで作る 豆腐とバナナのケーキ-レシピのメイン写真

HMで作る 豆腐とバナナのケーキ

Sakumaru。
Sakumaru。 @cook_40207659

簡単ホットケーキミックスとホームベーカリーを使った豆腐とバナナのヘルシーケーキ。
このレシピの生い立ち
バナナと豆腐を余らしていて一緒に食べるのは気が引けたのでケーキにしてみました(*´∀`)

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バナナと豆腐を余らしていて一緒に食べるのは気が引けたのでケーキにしてみました(*´∀`)

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Sakumaru。
Sakumaru。 @cook_40207659

簡単ホットケーキミックスとホームベーカリーを使った豆腐とバナナのヘルシーケーキ。
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バナナと豆腐を余らしていて一緒に食べるのは気が引けたのでケーキにしてみました(*´∀`)

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バナナと豆腐を余らしていて一緒に食べるのは気が引けたのでケーキにしてみました(*´∀`)

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材料

3人分
  • ホットケーキミックス(HM) 200g
  • 絹ごし豆腐 160g
  • たまご 1個(61g)
  • バナナ 36g
  • コンデンスミルク 大さじ2
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    水切りしていない豆腐を1cm角に切る

    • HMで作る 豆腐とバナナのケーキ作り方1写真
  2. 2

    バナナを1cmの厚みの輪切りにする

    • HMで作る 豆腐とバナナのケーキ作り方2写真
  3. 3

    ホームベーカリーの釜に材料をすべて入れる

  4. 4

    ホームベーカリーの「こねる」機能で混ぜ合わせる

    • HMで作る 豆腐とバナナのケーキ作り方4写真
  5. 5

    ホームベーカリーの「焼く」機能で35分焼く

  6. 6

    竹串等を刺し生地がついてこなければ
    ミトン等をはめ、火傷に注意してホームベーカリーから出し完成(*´∀`*)

コツ・ポイント

焼き方はお持ちのホームベーカリーの説明書を参考にして下さい

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Sakumaru。
Sakumaru。 @cook_40207659
2012/09/11 13:19に公開
最近HBを買いました。HB物かトースターや電子レンジ等簡単に調理できるものを使い調理したいと思います。
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ 卵 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス コンデンスミルク

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