簡単！じゃがいも炒め

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簡単！じゃがいも炒め

minomaui @cook_40038009

手早く簡単にできるもう一品！お弁当にもおつまみにも最適です☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、簡単でもう一品って時に役立ちます～☆

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材料

4人分

じゃがいも 3コ（小さければ4コほど）
たまねぎ半分
冷凍の枝豆（皮なしのもの）お好きなだけ
焼肉のたれ大さじ３杯
バター大さじ２杯
塩こしょう少々

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作り方

1

じゃがいもは皮をむいて、水にさらし輪切りにしてレンジに4分ほどかける。（柔らかくなるまで）
2

たまねぎはスライスして、冷凍の枝豆は解凍しておく。
3

フライパンにバターを熱して、たまねぎを炒め、しんなりしたらじゃがいもと枝豆も入れて炒める。
4

最後に焼肉のたれを入れて、絡めてたら出来上がり！

コツ・ポイント

余り物の野菜なんかどんどん投入してOKです。枝豆がなければグリーンピースでも彩りが良くなると思います。焼肉のたれによって塩加減は調整してください。
お肉がなくてもボリューム満点の一品です☆

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minomaui

minomaui @cook_40038009

2009/12/24 19:55に公開

living on maui but trying my best to make good japanese food!

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