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レモンマヨネーズソースの温野菜サラダ
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レモンマヨネーズソースの温野菜サラダ-レシピのメイン写真

レモンマヨネーズソースの温野菜サラダ

ちびきょろ
ちびきょろ @cook_40072160

人参が苦手なうちの子供もこのマヨネーズソースをかければ、いっぱい食べてくれました。
このレシピの生い立ち
あたたかい温野菜サラダに合うソースを作ってみました

人参が苦手なうちの子供もこのマヨネーズソースをかければ、いっぱい食べてくれました。
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ちびきょろ
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材料

２人分
  • マヨネーズ 大さじ２
  • 牛乳 大さじ１
  • レモン汁 小さじ１
  • すりおろしたにんにく 小さじ１/２
  • ブラックペッパー 少々
  • ブロッコリー 小房２～３房
  • 人参 1/2本
  • じゃがいも 小１個
  • お好みでゆずごしょう（子供向けは抜きで） 少々
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作り方

  1. 1

    マヨネーズソースの材料を全部入れ混ぜ合わせる

    • レモンマヨネーズソースの温野菜サラダ作り方1写真
  2. 2

    野菜を耐熱容器に入れふたをして、レンジ600Wで５分加熱する

    • レモンマヨネーズソースの温野菜サラダ作り方2写真
  3. 3

    お皿に加熱した野菜を盛り付けて、ソースをかける

    • レモンマヨネーズソースの温野菜サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

お好みでゆずごしょうを少々加えると、ぴりっとして大人の味になりますよ。

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ちびきょろ
ちびきょろ @cook_40072160
2009/12/18 02:12に公開
パン・お菓子つくりが好きで毎日のように何かを作っています。これからもいろんなものに挑戦して、レパートリーを増やしていきたいです。
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このレシピのキーワード

サラダ 温野菜 にんじん じゃがいも ブロッコリー にんにく 牛乳

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