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サクうま(*≧m≦*)フライドポテト
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サクうま(*≧m≦*)フライドポテト-レシピのメイン写真

サクうま(*≧m≦*)フライドポテト

紅まみちん
紅まみちん @cook_40040194

子供のおやつや旦那さんのちょっとしたおつまみにすぐ作れます！
このレシピの生い立ち
家でも手軽にフライドポテトが食べたいと思って作ってみました！意外に美味かった♪

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材料

1〜2人分
  • じゃがいも 3個
  • 揚げ油 適量
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • バター お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、好きな形に切って水にさらします。

  2. 2

    水を切って耐熱皿に入れラップをし、レンジで3分チンします。

  3. 3

    水気をふきとり、塩をふって下味をつけます。

  4. 4

    油で揚げ、キツネ色になったらOKです。

  5. 5

    仕上げに塩とブラックペッパーをふって、お好みでバターをのせて出来上がりです！

コツ・ポイント

レンジでチンするときは完全に火が通ってなくても大丈夫です。あと今回は青のりがなかったので最後にブラックペッパーをふりましたが、青のりの方が風味があると思います☆

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紅まみちん
紅まみちん @cook_40040194
2009/12/19 06:52に公開
料理は好きですがまだまだ新米主婦です(o^_^o)☆皆さんのレシピも参考にしてレパートリーも増やしたいな♪
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このレシピのキーワード

フライドポテト じゃがいも バター

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