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豆乳クリームシチュー
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豆乳クリームシチュー-レシピのメイン写真

豆乳クリームシチュー

ゆかりリー
ゆかりリー @cook_40039259

ルゥなしで作れる簡単シチューです♪
お好きな野菜入れてオリジナルを作ってみてください(*^_^*)

このレシピの生い立ち
超簡単♪基本の豆乳ホワイトソース〔レシピID:19336893 〕を使っておいしいシチューが作りたくて♪

ルゥなしで作れる簡単シチューです♪
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ゆかりリー
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お好きな野菜入れてオリジナルを作ってみてください(*^_^*)

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材料

  1. 鶏肉 300g
  2. 塩コショー  適量
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. 玉葱〔薄切り〕 一個
  5. かぼちゃ 四分の一個
  6. 洋風だし〔コンソメなど溶かして〕 2カップ半
  7. 豆乳ホワイトソース(レシピID:19336893 ) 2カップ
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作り方

  1. 1

    肉に塩コショー振って小麦粉振ってフライパンで炒める。火が通ったら玉葱も炒める。

  2. 2

    カボチャも入れて洋風だし入れ強火にし沸騰したら中火にしてフタをする。

  3. 3

    10分経ってかぼちゃに火が通ってたらホワイトソース入れて味を整えて混ぜて完成!

コツ・ポイント

かぼちゃはあらかじめレンジでチンしてやわらかくしておくと時間短縮できます♪
写真のはけっこうかぼちゃが溶けてますね(~_~;)それもまたおいしい♪

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ゆかりリー
ゆかりリー @cook_40039259
2009/12/19 06:52に公開
まだ料理初心者ですががんばっていろいろ挑戦していきたいとおもいま~す♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19292525
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