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食品野菜乾燥機で干し小松菜
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食品野菜乾燥機で干し小松菜-レシピのメイン写真

食品野菜乾燥機で干し小松菜

ラボネクト
ラボネクト @cook_40099917

食品乾燥機「ドラミニ」を使用すれば簡単に干し野菜を作ることができます。
このレシピの生い立ち
ラボネクト株式会社では食品、野菜の粉末化を行える機器、食品乾燥機、野菜スライサー、真空パック器などの販売を行っております。

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材料

  • 小松菜 370g（一束）
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作り方

  1. 1

    小松菜を乾燥させます。

    • 食品野菜乾燥機で干し小松菜作り方1写真
  2. 2

    １トレイに約500ｇ並べることができます。ドラミニは6段トレイな ので約３ｋｇ乾燥可能です。

    • 食品野菜乾燥機で干し小松菜作り方2写真
  3. 3

    60℃、30時間の乾燥で370ｇの小松菜が4ｇになりました。

    • 食品野菜乾燥機で干し小松菜作り方3写真
  4. 4

    乾燥データ
    乾燥前370ｇ

    6時間乾燥後
    288ｇ

    12時間乾燥後
    136ｇ

    30時間乾燥後
    4g

    • 食品野菜乾燥機で干し小松菜作り方4写真
  5. 5

    30時間以上の乾燥を行ってこれ以上重量は減りません。

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ラボネクト
ラボネクト @cook_40099917
2015/12/18 08:02に公開
ラボネクト株式会社では食品や野菜の乾燥機、ドライフルーツメーカーや乾燥後の野菜を粉末にするミルやブレンダーを取り扱っています.干し野菜やドライフルーツ作り、野菜パウダーのレシピをご紹介致します。ラボネクト株式会社の製品情報は⇒https://labonect.com/
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小松菜

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