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ふわふわたまごとトマトの中華炒め
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ふわふわたまごとトマトの中華炒め-レシピのメイン写真

ふわふわたまごとトマトの中華炒め

ﾏﾘｼﾞｮﾝ
ﾏﾘｼﾞｮﾝ @cook_40224689

ふわふわのたまごとたまごがとても美味しいです。中国ではポピュラーな家庭料理です。
このレシピの生い立ち
中国人のお友達が作ってくれて、とっても美味しかったので、レシピを聞きました★

ふわふわのたまごとたまごがとても美味しいです。中国ではポピュラーな家庭料理です。
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ふわふわたまごとトマトの中華炒め

ﾏﾘｼﾞｮﾝ
ﾏﾘｼﾞｮﾝ @cook_40224689

ふわふわのたまごとたまごがとても美味しいです。中国ではポピュラーな家庭料理です。
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材料

２人分
  • たまご ２個
  • トマト(大) １個
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★鶏がら顆粒だし 小さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    トマトは８等分に。
    卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、油をしく。十分に熱したら、卵を流し入れ、混ぜる。半熟になったら火を止め、一度お皿に取る。

  3. 3

    そのままのフライパンに、トマトを入れて炒める。少し炒めたら、先ほどの卵を入れて、中火で混ぜる。

  4. 4

    トマトが柔らかくなったら、★を入れて火を止め、混ぜる。

  5. 5

    できあがり♪　

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ﾏﾘｼﾞｮﾝ
ﾏﾘｼﾞｮﾝ @cook_40224689
2009/12/17 14:01に公開
よろしくお願いします^^
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このレシピのキーワード

炒めもの トマト 卵 鶏ガラ

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