ちいちゃな 薬膳【生姜と大根の粥】

pegupepepe @cook_40038039
ふっくりお大根にシャキシャキ大根葉。
生姜がねピリッっと即効ポカポカよ♪
新陳代謝上がります。正月疲れの胃腸にも
このレシピの生い立ち
寒いし太ってきたし; 改善に励もうかと・・・(小声)
身体にやさしく、新陳代謝も上がります♪
即効ポカポカしてくるからね(^m^*)
お正月、疲れた胃にもね♪
ちいちゃな 薬膳【生姜と大根の粥】
ふっくりお大根にシャキシャキ大根葉。
生姜がねピリッっと即効ポカポカよ♪
新陳代謝上がります。正月疲れの胃腸にも
このレシピの生い立ち
寒いし太ってきたし; 改善に励もうかと・・・(小声)
身体にやさしく、新陳代謝も上がります♪
即効ポカポカしてくるからね(^m^*)
お正月、疲れた胃にもね♪
作り方
- 1
ご飯、冷ご飯でええよ。1度ザルなどで軽く洗い水を切っておきますよ。
- 2
大根は長さの短い短冊切りに。大根葉は大雑把にストトトト))) 生姜は繊維に沿って千切りにし水にさらしておきますよー
- 3
鍋に半分程の湯を入れ、ご飯・大根・顆粒ダシ・薄口醤油・ハイミー入れ。 弱火で クツクツクツクツ・・・お粥さん♪
- 4
お大根、歯応え無くなるまでポテポテになったら針生姜をたっぷり加え2~3分。塩でお味を整え火を止め大根葉投入。軽く混ぜて
- 5
でっきあがり~♪)))
コツ・ポイント
大根ねー 薄味で味付けすると なんかね やさしい甘味がすんの♪
本来の甘味って言うのかな。大根葉もさ 炒めたりするよか クセ、わかんないんだな。
身体や胃が疲れておる時にね♪体質改善・ダイエットにも。お粥さんは弱火でゆっくりね♪
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