簡単☆濃厚お豆腐チョコケーキ

コウマユ @cook_40037661
ノンオイルでずっしり濃厚。チョコ好きな方も大満足なケーキです♪モチモチ食感もお楽しみ下さい☆
このレシピの生い立ち
ノンオイルでずっしり満足なチョコケーキを追求して辿り着きました!
簡単☆濃厚お豆腐チョコケーキ
ノンオイルでずっしり濃厚。チョコ好きな方も大満足なケーキです♪モチモチ食感もお楽しみ下さい☆
このレシピの生い立ち
ノンオイルでずっしり満足なチョコケーキを追求して辿り着きました!
作り方
- 1
耐熱ボウルに牛乳と適当に割り入れたチョコレートを入れ、600Wで1分レンジで加熱。
- 2
別のボウルに絹豆腐、砂糖、卵を入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 3
2に1を入れてさらに混ぜる。
- 4
☆を合わせてふるいながら3に加え、よく混ぜる。
- 5
スクエア型にシートを敷き、生地を流し入れて180℃で30分焼き、竹串に生地がつかなかったら出来上がり。
- 6
冷めたら、型で抜いたり、切り分けたりして、お好みにカットして下さい。
- 7
型で抜かずにカットしたものです。1つずつワックスペーパーでキャンディ包みにしてプレゼントしても素敵☆
- 8
ごめんなさい!!大事な絹豆腐の分量を記載ミスしておりました。
正しくは150gです。申し訳ありません・・・
コツ・ポイント
色んな型で抜いて、積み上げて可愛く仕上げて下さい♪
粉砂糖でお化粧しても可愛いです☆
パウンドケーキ型で焼くと、また食感が違って楽しいです。
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