安納芋のスイートポテト
まゆみ～ヌ♪ @cook_40051571
甘くておいしい安納芋のレシピです♪
このレシピの生い立ち
秋はサツマイモがたくさん畑から収穫できます。
いろんなおやつにアレンジして美味しくいただきたいですね。
安納芋のスイートポテト
甘くておいしい安納芋のレシピです♪
このレシピの生い立ち
秋はサツマイモがたくさん畑から収穫できます。
いろんなおやつにアレンジして美味しくいただきたいですね。
作り方
- 1
ふかしても焼いてもＯＫ。芋をやわらかくします。
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- 2
少し細かく切るとつぶしやすいです。安納芋は綺麗なやまぶきいろです。
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- 3
しっかりつぶします。
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- 4
砂糖を好みで入れてさらに混ぜます。味を見ながら砂糖を入れましょう。
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- 5
牛乳も入れてなめらかにします。
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- 6
カップに丸めて入れます。
形を最後にととのえます。 -
- 7
卵黄をぬり黒ゴマをかけます。
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- 8
１８０度で２０分焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
ホイップの絞り出しに入れて出そうとしましたが
生地がかたすぎて失敗でした。
丸めてから形整えるのが簡単です。
マーガリンをいれたらもっと美味しくなるかも。
でも今回は本来の味を大切に考えました。
似たレシピ
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トースターでスウィートポテト(^∇^) トースターでスウィートポテト(^∇^)
簡単にできてしまいます。とっても甘くて美味しいですよね～。秋になると食べたくなるお菓子のひとつです。トースターを使うのでとってもお手軽で簡単にできちゃいます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19423770
