焼き肉のタレで簡単❤うまうま❤唐揚げ

イリュ
イリュ @cook_40115454

焼き肉のタレを使って 
簡単で美味しいから揚げの
できあがりです^-^
このレシピの生い立ち
少しだけ残っていた焼き肉のたれを活用したくて・・・でも、たれだけ使ったら物足りなかったので オレンジジュースを加えてみたところ 美味しくできました。

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材料

一人分
  1. 手羽元 4本
  2. ★焼き肉のタレ(エバラ黄金の味) 小さじ2
  3. ★100%オレンジジュース 小さじ2
  4. 塩・コショウ 各少々
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 小麦粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    手羽元に火が通りやすいように 数か所切れ目を入れる。

  2. 2

    塩・コショウを振ってしばらくおく

  3. 3

    ★をボールなどに入れて混ぜ、2を入れてよくもみこむ。

  4. 4

    片栗粉と小麦粉を混ぜたものに3をつけて 180度の油で揚げる

  5. 5

    2010・2月
    焼き肉のたれをエバラ黄金の味に限定しました。

コツ・ポイント

今回は手羽元で作りましたが 鶏もも・むね肉(1枚)でも同量の調味料で美味しく仕上がりました。

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レシピ作者

イリュ
イリュ @cook_40115454
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