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鮭バターしょうゆ焼
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鮭バターしょうゆ焼-レシピのメイン写真

鮭バターしょうゆ焼

流
流 @cook_40018212

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材料

3人分
  • 生鮭 400g
  • バター 20g
  • 醤油 大匙1
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作り方

  1. 1

    生鮭を

    • 鮭バターしょうゆ焼作り方1写真
  2. 2

    一口大に

    • 鮭バターしょうゆ焼作り方2写真
  3. 3

    カットし

    • 鮭バターしょうゆ焼作り方3写真
  4. 4

    • 鮭バターしょうゆ焼作り方4写真
  5. 5

    サラダオイルで皮目

    • 鮭バターしょうゆ焼作り方5写真
  6. 6

    から焼き

    • 鮭バターしょうゆ焼作り方6写真
  7. 7

    中火で

    • 鮭バターしょうゆ焼作り方7写真
  8. 8

    3~4分焼き

    • 鮭バターしょうゆ焼作り方8写真
  9. 9

    油をふきとって

    • 鮭バターしょうゆ焼作り方9写真
  10. 10

    バターを加え

    • 鮭バターしょうゆ焼作り方10写真
  11. 11

    バターが溶けたところに醤油を加え

    • 鮭バターしょうゆ焼作り方11写真
  12. 12

    泡が

    • 鮭バターしょうゆ焼作り方12写真
  13. 13

    少しづつ

    • 鮭バターしょうゆ焼作り方13写真
  14. 14

    消えてきたら火をとめる

    • 鮭バターしょうゆ焼作り方14写真
  15. 15

    • 鮭バターしょうゆ焼作り方15写真
  16. 16

    • 鮭バターしょうゆ焼作り方16写真
  17. 17

    完成

    • 鮭バターしょうゆ焼作り方17写真

コツ・ポイント

バター・醤油が焦げる寸前がベスト!

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流
流 @cook_40018212
2009/12/15 10:43に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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鮭 バター

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