新玉葱の旨グリル

虹のななちゃん
虹のななちゃん @cook_40049599

シンプルに新玉葱をグリルしました。主役級の美味しさですよっ♪
このレシピの生い立ち
旬の新玉葱を沢山食べたいと思ってもらえる一品です。新玉葱の甘味をシンプルなレシピで是非 味わって欲しいです。

新玉葱の旨グリル

kikurage's cooksnap of when they made 新玉葱の旨グリル.
虹のななちゃん
虹のななちゃん @cook_40049599

シンプルに新玉葱をグリルしました。主役級の美味しさですよっ♪
このレシピの生い立ち
旬の新玉葱を沢山食べたいと思ってもらえる一品です。新玉葱の甘味をシンプルなレシピで是非 味わって欲しいです。
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材料

1名分
  1. 新玉葱 1玉
  2. ハーブ入りソルト 小匙1
  3. パン粉 適量
  4. オリーブオイル 大匙1

作り方

  1. 1

    新玉葱はヘタを取り、上から下１センチ上のところまで切り目を入れます。

  2. 2

    切り目を入れた新玉葱をぴっちりラップし、中まで熱が通るようレンジでﾁｰﾝ！

  3. 3

    中まで熱が通った新玉葱を鉄板に移しハーブ入りソルト・パン粉・オリーブオイルをまわしかけ こんがりグリルして完成です。

  4. 4

    彩りプラスに塩茹でブロッコリーとレンジでチンして揚げ焼きしたカボチャを添えてみました

コツ・ポイント

レンジでしっかり中まで熱を通すと新玉葱の甘味を引き出し美味しく味わえます。
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