◎太陽の恵み◎赤いサラダ
鮮やかなミディトマトの赤にそそられて(*^_^*)トマト大好き
このレシピの生い立ち
トマトが主役の元気色のサラダが食べたくなって。
作り方
- 1
ボウルに練りからし、酢、はちみつをあわせてよくまぜておきます。
- 2
玉ねぎをみじん切りにして1に加え、混ぜます。
- 3
オリーブオイルを少しずつ加えながらよく混ぜ、乳化させます。
- 4
オレガノを加え、塩コショウで味を調えます。
- 5
トマトは洗って水気をふき、1/4のくし形に切ります。
- 6
5を4のボウルにあわせてまぜ、30分ほどなじませます。
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