★の野菜は適当な大きさに切っておく。フライパンに油を引いて、小松菜､モヤシ､マイタケを入れて軽く塩、こしょうをして炒める

①　記載されている分量の水を入れて沸騰する手前でスープを入れる。

別の鍋で麺を茹でる（湯で時間は記載どおり）

器に麺を入れて①の野菜とスープを持って最後に薄切りハムをのせます。