上海家庭料理の葱油拌麺を試してみました。
このレシピの生い立ち
インターネットで「葱油拌麺」をキーワードに日本語ブログを検索すると、いろんなスタイルのねぎ油そばが出てきます。
いろんなパターンで作ってみて、なんとなく落ち着いたところでまとめてみました。