ささみと野菜のマヨネーズ焼き
monin @cook_40048000
時間をかけたくない。ちょっと面倒かも・・・という時に作るので材料は全部適量です。
このレシピの生い立ち
小さい頃に母がよく作ってくれました。
ささみと野菜のマヨネーズ焼き
時間をかけたくない。ちょっと面倒かも・・・という時に作るので材料は全部適量です。
このレシピの生い立ち
小さい頃に母がよく作ってくれました。
作り方
- 1
☆準備
・ササミの筋を取っておく。
・アルミカップを用意 - 2
1.
ミックスベジタブルを茹でる。
（ゆでたお湯は捨てない！） - 3
2.
1で出たお湯でそのままササミを茹でる。 - 4
3.
食べやすいように、ササミを細かくちぎる。 - 5
4.
ササミ→ミックスベジタブルの順にアルミカップに入れる。 - 6
5.
4の上にマヨネーズを掛ける。 - 7
6.
仕上げに黒コショウをふる。 - 8
7.
トースターで焼く。
（マヨネーズが少しこんがりするくらいが美味しいです。） - 9
☆完成☆
アルミカップに入ってるのでそのままお弁当のおかずにもOKかな♪ - 10
ミックスベジタブルがないときは、冷凍のブロッコリーで代用♪コレもおいしかったです！
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