白菜のミルフィーユ鍋-レシピのメイン写真

白菜のミルフィーユ鍋

クック0SEA2M☆
クック0SEA2M☆ @cook_40237823

冬のあったか鍋料理
このレシピの生い立ち
夜ご飯作っているときに思い付きました。

白菜のミルフィーユ鍋

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材料

4人分
  1. 長芋 大2本
  2. 白菜 半玉
  3. 豚肉 250g
  4. 昆布だし 適量
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    長芋は食べやすい大きさ、白菜は長めにきる。豚肉は食べやすい大きさにきる。

  2. 2

    白菜、豚、長芋の順に鍋に敷き詰め、昆布だしを入れる。

  3. 3

    火が通れば、ポン酢で食べる。

コツ・ポイント

白菜は分厚いと火が通りにくいので食べやすく切る。

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俳句やっている新米主婦です。ドラム、読書、散歩、旅行、ライブにいく、ライブをするのが趣味です。写真撮るのも好きです。
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