じゃがいもと玉葱は薄切り、ベーコンは食べやすく切る。じゃがいもは軽く３〜４分位レンチンしておく。

フライパンを熱しオリーブオイル適量を温め、（１）を投入し玉葱がしんなりするまで炒める。

うずまき状にケチャップ、マヨネーズを各々全体に好みの量だけ絞り、ピザ用チーズを好きなだけ散らして、蓋をし中火。

チーズが溶けたらパセリを振って出来上がり♪