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みんなでワイワイ♪ごちそう☆ピザ
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みんなでワイワイ♪ごちそう☆ピザ-レシピのメイン写真

みんなでワイワイ♪ごちそう☆ピザ

うっきーち
うっきーち @cook_40046296

トッピングを乗せるのは子どもたちにお任せ♪
好きな具材をみんなでのっけたら超豪華ピザの出来上がり!
このレシピの生い立ち
自分で作るとたくさん食べてくれる子供たちと楽しく作るために。

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  1. その他
  2. おもてなし料理
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うっきーち
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好きな具材をみんなでのっけたら超豪華ピザの出来上がり!
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材料

直径25cmのピザ2枚
  • ピザ台
  • 水 180cc
  • 強力粉 280g
  • 砂糖 大1
  • 塩 小1
  • マーガリン 15g
  • スキムミルク 大1
  • ドライイースト 4.8g
  • トッピング
  • ピザソース又はケチャップ 適量
  • たまねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • トマト 1個
  • 冷凍さやいんげん 10本
  • ほうれん草 1把
  • 3連ハーフベーコン 1」パック
  • サラミソーセージ 80g
  • ホールコーン 適量
  • ツナ缶 小缶1個
  • その他お好きな具材 適宜
  • ピザ用チーズ たっぷり
  • クックパークッキングシート30×30cm 2枚
  • オリーブオイル 適宜
  • タバスコ 適宜
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作り方

  1. 1

    ピザ台の材料をホームベーカリー(HB)に入れて醗酵時間30分で捏ねる。

  2. 2

    練りあがった生地を打ち粉(強力粉:分量外)をした台の上に取り出し、2等分して軽く丸めなおす。

  3. 3

    固く絞った濡れ布巾をかけて15分ほど休ませる。

  4. 4

    具材を準備する。
    トッピングの材料を薄切りできるものは薄切りしておく。ツナ缶の油は切っておく。

  5. 5

    クッキングシートに生地を1つずつのせ、麺棒で直径25cmに伸ばす。

  6. 6

    伸ばした生地にフォークで穴を開ける。

  7. 7

    ピザソースを塗ってからお好きな具材をバランス良くトッピングして、ピザ用チーズをたっぷりとかける。

  8. 8

    190度に予熱したオーブンで15分~20分焼く。

  9. 9

    周りがきつね色になり、チーズが溶けたら出来上がり♪
    お好みでオリーブオイルやタバスコをかけても美味しい☆

    • みんなでワイワイ♪ごちそう☆ピザ作り方9写真

コツ・ポイント

ピザ台の分量は1斤用のHBの分量です。お手持ちのHBにあわせて分量は調整してください。もちろんこのままでも^^ピザ用チーズはこれでもか!というくらいのせた方が美味しいです☆
トッピングはみんなでワイワイ楽しみながらどうぞ♪

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うっきーち
うっきーち @cook_40046296
2009/11/20 16:33に公開
味にうるさいダンナさんと、好き嫌いはないけど意見は厳しい娘たちのご飯とおやつを、基本は手作り!でがんばってます!! 辛いものも甘いものもバンザーイ!!ブログでも色々気ままに綴っています♪遊びに来てね→『うっきぃちの気ままにウキウキッチン』http://blog.goo.ne.jp/ukky-ukiukitcen
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このレシピのキーワード

ピザ ツナ トマト いんげん コーン缶 ピーマン ほうれん草 ピザ用チーズ 強力粉 玉ねぎ サラミ ケチャップ

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