冷奴のトッピング、そうめんの薬味、スープに一味プラス、ドレッシング、炒めものと、いろいろ使えます。
このレシピの生い立ち
醤油漬けのニンニクがたくさんあって、早く使いたかったのと、炒めものに使うだけではもったいないな、生で食べたいなと思ったので。