ホットケーキMIXで作る総菜ブレッド☆
リラックマミ @cook_40055931
いつものホットケーキをアレンジして、朝食にもなる総菜ブレットを簡単に作ってみました〜☆
このレシピの生い立ち
いつものホットケーキMIXをアレンジしてマンネリを打破！！外はパリパリで中はチーズがとろけてジューシーに頂けます(^^)/
ホットケーキMIXで作る総菜ブレッド☆
いつものホットケーキをアレンジして、朝食にもなる総菜ブレットを簡単に作ってみました〜☆
このレシピの生い立ち
いつものホットケーキMIXをアレンジしてマンネリを打破！！外はパリパリで中はチーズがとろけてジューシーに頂けます(^^)/
作り方
- 1
•先にダネから作ります。ホットケーキMIXと卵,水,片栗粉,塩胡椒をザックリ混ぜラップで5から10分休ませる
-
- 2
その間、チーズ以外の具材を食べやすい形にみじん切りし、適量のバター醤油,塩胡椒で濃いめフライパンで味付けします。
-
- 3
食べやすいサイズにチーズもカットし休ませておいたダネを平たく延ばし炒めた具＆チーズをのせ包むように折り畳む
-
- 4
少々形が崩れても大丈夫なので,フライパンに油をひき具をはさんダネを弱火で両面パリパリになるまで焼き完成です！
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- 5
中身がちゃんと煮えるように、焼く時に蓋を閉じると失敗なしです！
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コツ・ポイント
•最初のダネに水を入れる量は、ベトベトせず手でこねても形が崩れない固さが理想なので、見ながら調節します。
•チーズはすぐ溶けるので、具材と一緒に炒めないほうがイイです☆
•好みでケチャップやマスタードなどドレッシングを添えても美味しいです
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