ボウルにマンゴー缶を入れて泡だて器で軽く潰す

卵を入れて混ぜてさらにホットケーキミックスを混ぜる。

ホットケーキを焼くのと同じ要領で焼く。

お好みでホイップクリームをどうぞ。