玉ねぎをスライサーで。人参は千切りに。
ピーマンも細ーく切っておく。
切ったものを大きめのタッパーに入れておく。

☆マークの調味料を鍋で沸騰させる。
一煮立ちしたら野菜の入ったタッパーに熱いまま投入。熱い汁のおかげで野菜がしんなり！

鮭を食べやすい大きさに切り、塩胡椒して、小麦粉を付けて、油で揚げる。
揚がったら、タッパーの汁の中にドンドンいれていく。