糖質制限♪すき焼き風鍋

うずねこmii
うずねこmii @cook_40198513

とっても簡単‼
ラカントSを使って、美味しくすき焼き風♪
しつこくなくペロッと食べられます(*^^*)
このレシピの生い立ち
砂糖のかわりにラカントSを使ったおかずを作りたくて、やってみました。

糖質制限♪すき焼き風鍋

とっても簡単‼
ラカントSを使って、美味しくすき焼き風♪
しつこくなくペロッと食べられます(*^^*)
このレシピの生い立ち
砂糖のかわりにラカントSを使ったおかずを作りたくて、やってみました。

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材料

2人分
  1. 牛肉 お好きなだけ
  2. 白菜 3,4枚
  3. 糸こんにゃく 1袋
  4. 木綿豆腐 1丁
  5. えのき 1袋
  6. ラカントS 大さじ4
  7. 醤油 大さじ6
  8. 和風だしの素 20g
  9. たまご 2個

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切り、鍋に入れます。
    糸こんはよく洗って下さい。

  2. 2

    材料が浸るまで水をいれ、ラカントS、醤油、和風出しの素を入れます。

  3. 3

    火にかけ、沸騰したら弱火にして、あくを丁寧に取ります。
    煮詰めてお好みの濃さになったら出来上がり♪

  4. 4

    溶き卵で食べると美味しいです(*^^*)

コツ・ポイント

蓋をしない方が早くできます。
お好みで調味料を調整して下さい。
他に低糖質の具材を投入しても美味しいです(*^^*)

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