もやしが激安だったのと、キムチが中途半端にあまってたので・・・汗
このレシピの生い立ち
残暑厳しい今年・・・食欲がないとき、もやしが激安だったのと、家に中途半端に残ったキムチと、１本だけ残ったナスを思い出し、作ったおかずの一つです。