麺だけ追加してたべたラーメン。残ったスープ一袋を使いました

土鍋に水とラーメンスープ一袋を入れ、ねぎを加え、溶かします。豚肉塊を入れます

落しぶたをしてことこと炊きます。

柔らかく炊けたら、一度火をとめ、冷まして、身をほぐします。お箸でほぐせるので高齢のかたにも召し上がっていただけます

一口大に切った白菜を加え、弱火でことこと。煮汁が少なくなるまで煮込みます。

器に盛り付け、白菜と青菜を添えて、いただきます。お好みでゆずこしょうや辛子をそえても。