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簡単 プリン
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簡単 プリン-レシピのメイン写真

簡単 プリン

花翠の教室
花翠の教室 @cook_40048239

シリコンスチーマーを使って簡単に!
このレシピの生い立ち
下の子が誕生日、プリンを催促されましたが、蒸し器もオーブンもなくて。いつもマグでレンジプリンしても茶碗蒸し状態。流行りのシリコン(ルクエ)で簡単にプリンを作ってみました!

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下の子が誕生日、プリンを催促されましたが、蒸し器もオーブンもなくて。いつもマグでレンジプリンしても茶碗蒸し状態。流行りのシリコン(ルクエ)で簡単にプリンを作ってみました!

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材料

でかプリン
  • ※プリン
  • 卵 4個(Sなら5〜6個)
  • 牛乳 350cc(400cc)
  • 砂糖 大4〜5
  • ※カラメル
  • 砂糖 山盛り大5
  • 水 大1〜適当
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作り方

  1. 1

    カラメル作り
    材料を全て入れて煮詰める

  2. 2

    煮詰まったら、分量外の水を大1〜2入れる。プリンのカラメルなので、サラサラ状態でOK

  3. 3

    プリン材料を全部混ぜ、茶漉しでこす

  4. 4

    カラメルをプリン皿に入れ、プリン液を上から流す

  5. 5

    レンジ750ワット3分、その後、様子を見ながら1分ずつ加熱。だいたい5分〜6分くらいかな。

  6. 6

    ようじでさして液体が出なければプルプルでもオッケー!冷やすと固まります。

コツ・ポイント

追加加熱は1分ずつで様子をみて!欲張って90秒にしたら卵焼きになるから気をつけて!

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花翠の教室
花翠の教室 @cook_40048239
2012/10/04 00:55に公開
いつでも簡単、手軽に子どもに美味しい物を食べさせたい!をモットーに
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牛乳 卵

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