簡単☆がっつりスタミナ焼きそば

AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
超簡単☆パッと素早く出来て、がっつり栄養が取れる、にんにくのパンチが効いたスタミナ焼きそば☆
このレシピの生い立ち
旦那好みのがっつりパンチの効いた味になるよう考えました☆
簡単☆がっつりスタミナ焼きそば
超簡単☆パッと素早く出来て、がっつり栄養が取れる、にんにくのパンチが効いたスタミナ焼きそば☆
このレシピの生い立ち
旦那好みのがっつりパンチの効いた味になるよう考えました☆
作り方
- 1
肉類は塩・こしょうを軽く振っておき、野菜類は好みの大きさに切って電子レンジで加熱しておき、にんにくは薄切りにしておく
- 2
フライパンにゴマ油少々を熱し、【1】のにんにくの薄切りをうっすら色づくまで炒める
- 3
【2】に肉類を加え、色づくまで炒める
- 4
【3】に野菜類を加え、ややかさが減ってしんなりするくらいまで炒め合わせ、塩・こしょうで味を整える
- 5
野菜を周囲によけて中央部に麺を入れ、野菜をかぶせ、野菜ごと菜箸でかきわけるように麺をほぐす
- 6
焼肉のたれを鍋肌に添って1~2周程度かけて炒め合わせて味を整え、最後にゴマ油少々を加えて炒めて完成
- 7
※お皿に盛って、好みでトッピングしてお召し上がりください。オススメは刻み海苔と温泉卵のトッピング☆
コツ・ポイント
麺を入れるとき、【5】のようにすると、具で麺が蒸らされる感じになって、水を加えなくてもほぐれやすくなるのでオススメです☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19430746








