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ぶりの照り焼き 簡単
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ぶりの照り焼き 簡単-レシピのメイン写真

ぶりの照り焼き 簡単

yyug
yyug @cook_40231793

簡単に出来るぶりの照り焼き♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れるように材料はシンプルにしました

簡単に出来るぶりの照り焼き♪
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ぶりの照り焼き 簡単

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材料

  • ぶり 3切れ
  • 塩 少々
  • 油 少々
  • ●醤油 大さじ3
  • ●みりん 大さじ2
  • ●酒 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ぶりに塩をふり、冷蔵庫で30分寝かせた後、冷水で流し洗いし軽くキッチンペーパーで水分をきる。

  2. 2

    油をひき中火でぶりを焼く。

    • ぶりの照り焼き 簡単作り方2写真
  3. 3

    ●の調味料を混ぜておく。

  4. 4

    火が全体に通ったら合わせた●を8割入れ中火で煮詰めていく。

    • ぶりの照り焼き 簡単作り方4写真
  5. 5

    ※煮詰めすぎると辛くなってしまうので注意!

    • ぶりの照り焼き 簡単作り方5写真
  6. 6

    盛り付けて完成!

    • ぶりの照り焼き 簡単作り方6写真
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yyug
yyug @cook_40231793
2019/01/20 11:03に公開
自分の備忘録としてもゆるーく更新していきます!少しでも参考になれば嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 酒

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