千切りキャベツの　具だくさん塩昆布サラダ

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

千切りキャベツにトマト、コーン、枝豆、ベーコン、胡桃、シリアルなどと合わせた触感の良いサラダ。塩昆布とレモンでどうぞ♡
このレシピの生い立ち
千切りキャベツに枝豆やコーン、ベーコン、胡桃、シリアル等を合わせた触感の良いサラダを作りました。
今回基本の味付けは『フジッコ　パラッとふじっ子』とレモン汁、オリーブオイルで行いました。

千切りキャベツの　具だくさん塩昆布サラダ

龍青空ママ's cooksnap of when they made 千切りキャベツの　具だくさん塩昆布サラダ.
nontan1225's cooksnap of when they made 千切りキャベツの　具だくさん塩昆布サラダ.
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千切りキャベツにトマト、コーン、枝豆、ベーコン、胡桃、シリアルなどと合わせた触感の良いサラダ。塩昆布とレモンでどうぞ♡
このレシピの生い立ち
千切りキャベツに枝豆やコーン、ベーコン、胡桃、シリアル等を合わせた触感の良いサラダを作りました。
今回基本の味付けは『フジッコ　パラッとふじっ子』とレモン汁、オリーブオイルで行いました。
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材料

2人分
  1. キャベツの葉　　 2～3枚
  2. 枝豆(冷凍) 20粒程度
  3. コーン(缶詰) 大さじ１強～
  4. ベーコン(ハーフサイズ) ２～３枚
  5. ミニトマト 4個
  6. 胡桃 ２～3粒
  7. レーズン 大さじ１
  8. シリアル ２つまみ程度
  9. 粉チーズ 適量
  10. 塩昆布 ２～３ふり
  11. 　（今回『パラッとふじっ子』 使用）
  12. 大葉 1～2枚
  13. 粗挽き胡椒 少々
  14. レモン汁 小さじ２～
  15. オリーブオイル 大さじ１～

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして水にさらし、水をしっかりと切る。枝豆は解凍してさやから外す。レーズンは熱湯で戻して水気をきる。

  2. 2

    ベーコンは1センチ幅程度に切ってオーブントースターで加熱して油をきる。胡桃は色よくローストする。

  3. 3

    ミニトマトは半分に切る。

  4. 4

    器にキャベツをたっぷりと盛る。

  5. 5

    枝豆、コーン、レーズンを散らす。

  6. 6

    トマトとベーコン、胡桃を散らす。

  7. 7

    皿にシリアルと粉チーズを散らす。

  8. 8

    塩昆布を散らして手でちぎった大葉を散らし、粗挽き胡椒をふって食卓へ運ぶ。

  9. 9

    食べる直前にレモン汁、オリーブオイルをまわしかけ、全体を混ぜてお召し上がりください。

コツ・ポイント

９は食べる直前に行い、触感を楽しんでください。
今回基本の味付けは塩昆布のみです。食卓にて各自塩昆布・レモン汁など追加してお召し上がりください。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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