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照焼チキン(鶏もも肉)
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照焼チキン(鶏もも肉)-レシピのメイン写真

照焼チキン(鶏もも肉)

Masanori3
Masanori3 @cook_40240229

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材料

1-2人前
  • 鶏肉 1枚
  • A
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 以下、お好み
  • 米粉 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏皮はお好みで除去し、お好みで一口サイズに切る

  2. 2

    お好みで米粉もしくは片栗粉を全体にまぶす。

  3. 3

    Aの調味料を混ぜる

  4. 4

    鶏肉を焼いたら、一旦取り出し、フライパンの油を拭き取る

  5. 5

    Aを投入して、とろみが出るまで煮詰める

  6. 6

    鶏肉を再度いれて煮絡める

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Masanori3
Masanori3 @cook_40240229
2019/01/22 13:12に公開
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 米粉 鶏肉 片栗粉 酒

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